Şeker fiyatları hava koşullarıyla 2024'ten bu yana en yüksek seviyeye çıktı

Vadeli ham şeker fiyatları, önde gelen üretici ülkelerde hava koşulları ve üretime ilişkin endişelerin küresel arzı sıkılaştırabileceği beklentisiyle yükselişini sürdürdü. Bloomberg News'un haberine göre New York'ta en aktif ham şeker kontratı yüzde 2'ye kadar yükselerek 17 Aralık 2024'ten bu yana en yüksek seviyesini gördü. Fiyatlar geçen hafta da yaklaşık yüzde 8 artmıştı. Beyaz şeker vadeli işlemlerinde de yükseliş kaydedildi. Arz fazlası beklentisi açığa döndü Yılın başında küresel şeker piyasasında arz fazlası oluşacağı beklentisi öne çıkarken, El Nino kaynaklı hava koşullarının üretici ülkelerde yarattığı riskler görünümü tersine çevirdi. Piyasada artık üretimin talebin altında kalabileceği ve küresel şeker açığı oluşabileceği beklentisi güçleniyor. IG baş piyasa analisti Chris Beauchamp, son fiyat yükselişinin temelinde hava koşullarına ilişkin endişelerin bulunduğunu ve şeker fiyatlarının ağustos zirvelerini test etmeye hazırlandığını belirtti. Brezilya, Hindistan ve Avrupa'da üretim baskısı Dünyanın en büyük şeker üreticisi Brezilya'da aşırı yağışlar şeker kamışı hasadı ve kırma faaliyetlerini yavaşlattı. İkinci büyük üretici Hindistan'da ise 2015'ten bu yana en zayıf muson sezonu nedeniyle tahmini şeker üretimi yaklaşık 30 milyon tona geriledi. Avrupa Birliği'nin tarımsal kaynakları izleme biriminin tahminlerine göre Avrupa'daki şeker pancarı veriminin de beş yıllık ortalamanın yüzde 11 altında kalması bekleniyor. Brezilya üretim tahmini düşürüldü Green Pool Global analistleri, piyasanın şeker üretiminin yılın başındaki ve daha yakın tarihli tahminlerin belirgin şekilde altında kalacağına ikna olmaya başladığını belirtti. Kuruluş, Brezilya'nın Orta-Güney bölgesi için 2026/27 şeker üretimi tahminini yüzde 3 aşağı çekti.